Cozinha da Beira Litoral
ISBN:
978-972-37-0777-9
Edição/reimpressão:
04-2003
Editor:
Assírio & Alvim
Código:
78492
Coleção:
Coração, Cabeça e Estômago
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SINOPSE
«Qualquer que seja a sociedade, a alimentação não é apenas a satisfação de uma necessidade fisiológica, é também uma forma de comunicação, uma ocasião de trocas e de actos simbólicos, um conjunto de sinais que constitui, para determinado grupo, um critério de identidade. Em nenhuma sociedade se come qualquer coisa com qualquer pessoa ou em qualquer ocasião: a alimentação segue regras muito rígidas, e a cada alteração atribui-se um sentido, associa-se uma acção natural ou sobrenatural.»
(Alfredo Saramago)
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DETALHES DO PRODUTO
Cozinha da Beira Litoral
ISBN:
978-972-37-0777-9
Edição/reimpressão:
04-2003
Editor:
Assírio & Alvim
Código:
78492
Coleção:
Coração, Cabeça e Estômago
Idioma:
Português
Dimensões:
238 x 307 x 23 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
240
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros > Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
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